В сезон, когда созревает клубника, обязательно следует воспользоваться случаем и приготовить вкусный и ароматный песочный пирог с клубникой. Рассыпчатое тесто в сочетании с клубничной начинкой в желе обязательно придется по душе любителям сладких пирогов! Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного чаепития!
Пирог из песочного теста с клубникой
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Тесто: ⅛
- Масло сливочное 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар-песок 50 гр.
- Начинка: ⅛
- Клубника 350 гр.
- Сахар-песок 25 гр.
- Желе для торта 22 гр.
Рецепт:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Выкладываем в мультиварку бумагу для выпечки и формируем из теста песочную основу. Выпекам в мультиварке песочную основу на режиме «мультиповар 125С» или «выпечка» 40 минут. На готовое тесто выкладываем ягоды. Смешиваем воду, сахарный песок и желе. Доводим желе для торта до кипения на режиме «жарка» 1 минута. Слегка остужаем желе постоянно помешивая 3-4 минуты. Заливаем ягоды желе.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
