Кекс на кефире - пышная, нежная и очень вкусная выпечка, которую приготовить совсем не сложно. Разнообразить этот базовый рецепт можно путем добавления в тесто изюма, сухофруктов или цукатов. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Пирог на кефире
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 59 мин.
Порции:
–
+
- Кефир (3,2% жир.) 250 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло подсолнечное 120 мл.
- Сахар-песок (или по вкусу) 180 гр.
- Мука пшеничная 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода ¼ ч.л.
- Соль ⅕ ч.л.
Рецепт:
Миксером взбиваем яйца, сахар и соль. Добавляем масло и кефир. Всё перемешиваем. Добавляем муку, соду и разрыхлитель. Всё перемешиваем. Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим на режиме «Мультиповар 130С» 60 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 7
Подскажите, пожалуйста, если нет миксера можно использовать блендер?
Думаю можно попробовать блендером
Подскажите, пожалуйста, вместо подсолнечного масла можно маргарин добавить?
Да, 120 гр.
спасибо)
Отличный пирог к чаю! До невозможности просто, из доступных продуктов, и, главное, быстро! Возни минимум. Спасибо за ваш труд!
Спасибо за отзыв, рада, что вам понравилось!