Нежное мясо курицы в сметанно-чесночном соусе, с пряным вкусом и ароматом отлично сочетается с рассыпчатым рисом, приготовленным одновременно. Курица, которая тает во рту, не оставит никого равнодушным. Это второе полноценное блюдо получается сытным и очень вкусным.
Рис с курицей в соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Курица без кости 500 гр.
- Рис пропаренный 280 гр.
- Вода холодная 480 мл.
- Масло сливочное 20 гр.
- Сметана 20% 80 гр.
- Чеснок 1 долька
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки налить масло и выкладываем нарезанную курицу. Добавляем измельчённый чеснок и специи. Добавляем сметану, промытый рис и холодную воду. Всё перемешиваем, а сверху добавляем кусочки сливочного масла. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 40 минут. Готовое блюдо перемешать.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 5
Добрый день Марина. Подскажите, а свинину в этом рецепте можно использовать, вместо курицы, если да, то сколько готовить.
Некрупно порезанные кусочки свинины готовятся так же, 40 минут
Благодарю
А если есть только обычный – непропаренный рис?
Просто получится не такой рассыпчатый