Сегодня предлагаю приготовить рыбку, которая тушится в томатном соусе и большого количества пряностей. Благодаря соусу рыба получается очень сочной, а специи добавляют изумительный аромат и яркий цвет. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рыба в пряном соусе
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Минтай 900 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 90 гр.
- Томатная паста 100 гр.
- Гвоздика 4 веточки
- Черный перец горошком
- Лавровый лист 2 шт.
- Сахар-песок 1 ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Мускатный орех ½ ч.л.
- Корица (молотая) ½ ч.л.
- Масло подсолнечное
- Вода
Рецепт:
В разогретом масла на режиме «жарка» 10 минут жарим лук, морковь, болгарский перец. Добавляем специи, соль, томатную пасту, 400-500 мл. горячей воды, все перемешиваем выкладываем кусочки рыбы. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 35 минут.
Поделиться
Сохранить
Имя Фамилия
Супер
Marina
Имя Фамилия,
благодарю