Тушеная картошка с грибами – это распространенное ароматное и очень аппетитное блюдо, которое любимо многими. Благодаря сметане картофель с грибами получается сливочным, нежным и очень вкусным. Время приготовления зависит еще от сорта картофеля, возможно вам потребуется чуть больше времени. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Тушеная картошка с грибами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1200 гр.
- Грибы (любые) 300 гр.
- Лук репчатый 160 гр.
- Мука пшеничная 15 гр.
- Сметана 80 гр.
- Масло подсолнечное
- Соль
- Вода
- Специи и Приправы
Рецепт:
На режиме «жарка» в разогретом масле 10 минут жарим лук и грибы, затем добавить сметану, смешанную со специями, солью и мукой, картофель и 160 мл. горячей воды, все хорошо перемешать. Готовить на режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» 50 минут или «тушение» 1ч. - 1ч. 30 мин.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 6
что интересно, в отилчие от камбалы при запекании, грибы и лук при обжарке в той же кастрюле не пригорели. толи из рыбы не вся вода вытекла, толи что еще..
А если тогда силиконизированнаю бумагу для выпечки на дно положить?
Грибы наверное более водянистые. Тогда с приготовлением рыбы надо жидкость добавлять
там поно жидкости было. говорят что камбала прилипать любит вообще. по моему она вытесняе тподсолнечное масло из по себя и прилегает напрямую. И еще, для здоровья меньше вреда от нерафинированного масла, слышал. но для случая с рыбой – какое лучше?
Здравствуйте Марина!, вопрос такой, а можно в этом рецепте использовать шампиньоны? Заранее спасибо.
Да, грибы любые подойдут