Сегодня предлагаю приготовить кекс, который не оставит никого равнодушным. Он получается ну очень ореховый и шоколадный! Съедается за один раз и очень трудно оставить на следующий день хоть кусочек! Кекс готовится быстро и просто, из доступных продуктов, которые всегда под рукой. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Шоколадный кекс
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Тесто:
- Мука пшеничная 150 гр.
- Сахар-песок 120 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вода 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Ванилин 1.5 гр.
- Грецкий орех 100 гр.
- Какао 50 гр.
- Крем:
- Творог 250 гр.
- Сахар-песок 100 гр.
- Крахмал картофельный 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Рецепт:
Взбить яйцо и сахар 3 минут с помощью миксера. Нарезать грецкий орех и смешать все ингредиенты для теста. Смешиваем творог, яйцо, сахар и крахмал в мини измельчителе. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем бумагу для выпечки и выливаем тесто, а затем начинку. Выпекаем в мультиварке на режиме «мультиповар 125С» или режиме «выпечка» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
