Представляю Вам очень удачный рецепт вкусного и нежного шоколадного торта с шоколадным кремом. Сочный, ароматный, с насыщенным вкусом. Торт очень простой в приготовлении, его можно просто и быстро приготовить в домашних условиях. Продукты доступны и всегда под рукой. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Шоколадный торт с заварным кремом
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 50 мин.
Порции:
–
+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок 200 гр.
- Какао 30 гр.
- Мука пшеничная 240 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Масло подсолнечное 80 мл.
- Молоко коровье 80 мл.
- Заварной крем:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 30 гр.
- Сахар-песок 60 гр.
- Молоко коровье 250 мл.
- Какао 30 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
Рецепт:
Для бисквита: смешать яйца и сахарный песок, добавить масло и молоко, все размешать, добавить какао, муку и разрыхлитель. Готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар 130С» 45 минут. Для крема смешать яйцо, муку, сахар, добавить молоко, на плите или в мультиварке на режиме «жарка» довести до загустения 2-3 минуты, при этом постоянно перемешивать. Готовый бисквит разделить на 3-4 коржа и промазать кремом, украсить орехами и кокосовой стружкой.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
Добрый вечер! А подскажите, коржи и крем должны быть остывшие при сборке?
Сначала приготовьте крем, потом пеките бисквит, крем уже остынет к сборке торта. Бисквит слегка остужаем ( можно разрезать на коржи и оставить минут на 10-15 ) коржи теплые, но не горячие подойдут
Спасибо!