Сегодня предлагаю вам блюдо из баклажан. Простое в приготовлении и при этом невероятно вкусное. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или же в качестве гарнира к мясу. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Баклажаны с помидорами и перцем
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 50 мин.
Порции:
–
+
- Баклажан 400 гр.
- Помидор 150 гр.
- Перец болгарский 80 гр.
- Чеснок 1 долька
- Сметана 15% 100 гр.
- Тимьян
- Соль
Рецепт:
Баклажаны порезать кружками толщиной 0,5-0,7 мм, каждый кружок разделить на 2-3 части, добавить 1 ст.л. соли и залить прохладной водой, оставить на 10 минут, после чего воду слить, баклажаны промыть. Выложить их в чашу мультиварки, добавить порезанный некрупно перец, помидоры, измельченный чеснок, сметану, специи и соль. Все перемешать и готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар/свой рецепт 130С» 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
