Сегодня предлагаю вам простой и вкусный рецепт буженины. В результате вы получаете вкусное, сочное мясо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Буженина в соевом соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Свинина 600 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Соус соевый 100 мл.
- Сахар-песок 50 гр.
- Кунжут 40 гр.
- Имбирь сухой 1 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
Для маринада смешать соевый соус, сахар, соль, порезанный лук, чеснок, имбирь, подсолнечное масло, в получившийся маринад опустить кусок мяса, накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Замаринованное мясо выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» 1 час. Через 15 минут перевернуть, а еще через 15 минут добавить весь маринад. Готовое мясо слегка остудить и нарезать.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 4
Марина, сколько запекать буженину если вес мяса 1 кг.
Лучше кусок разрезать на 2 части и готовить 50 минут
Буженина получилась вкусной, но сильно пригорел соус к дну чаши. Марина, можно ли застелить дно чаши фольгой, т.к. отмыть ее было очень трудно ?
Фольга тоже может прилипнуть, лучше бумагу для выпечки