Мягкая, нежная говядина в ароматном густом соусе понравится всем. Это мясо отлично сочетается с любым гарниром. Несмотря на простоту приготовления блюдо получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовьте его вы! помидсмет
Говядина в густом соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 37 мин.
Порции:
–
+
- Говядина 600 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 70 гр.
- Помидор 180 гр.
- Сметана 20% 90 гр.
- Томатная паста 25 гр.
- Чеснок 1 долька
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вода горячая 250 мл.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Куркума ⅓ ч.л.
- Сладкая молотая паприка ⅓ ч.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук, чеснок и морковь 2 минуты. Добавляем мясо и жарим ещё 5 минут. Добавляем специи, томатную пасту, помидоры, сметану и горячую воду. Готовим на режиме «Тушение» 1 час 30 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.