Говядина, тушенная в сметане, получается сочной, нежной, мягкой и буквально тает во рту. Блюдо универсально - оно отлично сочетается с макаронами, гречкой, рисом, картофелем и овощами. Готовится до банальности просто. Французская горчица придет вкус и аромат орехов этому блюду. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Говядина в сметане
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 30 мин.
Порции:
–
+
- Говядина 500 гр.
- Сметана 15% 100 гр.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Французская горчица 1 ст.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вода (холодная) 250 мл.
Рецепт:
В чашу мультиварки положить порезанную говядину, добавить специи, горчицу, муку, размешать, добавить воду и еще раз все перемешать. Готовить на режиме «тушение» 2 часа или режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» 1ч.30 минут. За 10-15 минут до окончания программы добавить сметану, соль при необходимости немного горячей воды.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.