Гречка, в виде гарнира, многим кажется скучной и пресной. А вот запеканка из гречневой каши - это совсем другое дело. Попробуйте приготовить знакомую всем с детства гречку немного по-другому. Запеканка из гречневой каши - это отличное блюдо, не только вкусное, но и полезное. Такое кушанье подходит для завтрака, обеда и ужина, и служит отличным способом, чтобы разнообразить меню, используя простые продукты.
Гречневая запеканка
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Гречка 290 гр.
- Вода 480 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко коровье 100 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твёрдый 80 гр.
- Смесь перцев
- Соль
Рецепт:
В промытую гречку добавляем воду и соль. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 30 минут. Мелко нарезаем лук, сыр натрём на крупной тёрке. К яйцам добавляем специи и перемешиваем. Добавляем молоко к яйцам. К готовой каше в чашу мультиварки добавляем лук и сыр. Всё перемешиваем. Заливаем омлетной смесью. Готовим на режиме «Мультиповар 125С» 15 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.