Иногда так хочется порадовать родных и близких вкусной выпечкой, а свободного времени так мало. Лепешки на кефире – сытное лакомство, которое выручит как раз в такой ситуации. Их подают вместо хлеба к супу или в качестве десерта к чаю, пышные, горячие, очень придутся по душе вашим близким. Простые ингредиенты, быстрое приготовление и незабываемый вкус! Попробуйте, лепешки готовятся очень легко и просто.
Лепёшки
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 10 мин.
Порции:
–
+
- Кефир 3,2% 500 мл.
- Мука пшеничная 600 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар-песок 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
Рецепт:
Смешаем муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавляем кефир и перемешиваем. Стол слегка припыляем мукой, готовое тесто делим на 4 части. Формируем лепёшку слегка обваливая в муке. Жарить 5 минут при закрытой крышке, после чего перевернуть и жарить 5 минут при отрытой крышке на режиме "Жарка".
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.