Свинина, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной, мягкой и сочной. Достоинством этого блюда так же является то, что в добавок мы получаем очень вкусную подливу. Мясо с этой подливой отлично сочетается с любым гарниром.
Мясо в соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Свинина 600 гр.
- Лук репчатый 300 гр.
- Сметана 20% 140 гр.
- Майонез столовый молочный 40 гр.
- Соус соевый 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вода холодная 120 мл.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
Рецепт:
Смешиваем сметану, специи, соевый соус, масло и майонез. На дно чаши наливаем воду и выкладываем слой свинины. Промазываем мясо соусом, а сверху выкладываем ½ лука, нарезанного полукольцами. Выкладываем слой мяса и снова поливаем соусом. Выкладываем оставшийся лук и наливаем воду. Готовим на режиме «Тушение» 60 минут (В зависимости от мультиварки приготовление на режиме «Тушение» время приготовление варьируется от 60 минут до 1 часа 30 минут). Всё перемешиваем.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
