Сегодня предлагаю приготовить рыбку, которая тушится в томатном соусе и большого количества пряностей. Благодаря соусу рыба получается очень сочной, а специи добавляют изумительный аромат и яркий цвет. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рыба в пряном соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Минтай 900 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 90 гр.
- Томатная паста 100 гр.
- Гвоздика 4 веточки
- Черный перец горошком
- Лавровый лист 2 шт.
- Сахар-песок 1 ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Мускатный орех ½ ч.л.
- Корица (молотая) ½ ч.л.
- Масло подсолнечное
- Вода
Рецепт:
В разогретом масла на режиме «жарка» 10 минут жарим лук, морковь, болгарский перец. Добавляем специи, соль, томатную пасту, 400-500 мл. горячей воды, все перемешиваем выкладываем кусочки рыбы. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 35 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 7
Здравствуйте ! Марина,спасибо вам за рецепт.Рыба получилась очень вкусной ,особенно мне понравилось это блюдо в холодном виде , из холодильника.
Рада, что вам понравилось
Здравствуйте!, Марина вопрос такой, а можно в этом рецепте , использовать филе минтая? Заранее спасибо.
Здравствуйте!, Марина я хочу у вас спросить , а можно это блюдо готовить на режиме тушение? У меня мультиварка Редмонд м 90 с 3D нагревом, или с этой функции режим тушение маленькая температура? Заранее спасибо.
В вашей мультиварке можно приготовить на режиме тушения 40 минут
Супер
благодарю