Сациви – это особенный пряный соус, отлично сочетающийся с любым видом мяса, основой для приготовления этого соуса являются измельченные грецкие орехи, специи и чеснок. Сегодня предлагаю приготовить сациви с курочкой. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.
Сациви из курицы
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 50 мин.
Порции:
–
+
- Курица 500 гр.
- Грецкий орех 50 гр.
- Сливки 20% 500 мл.
- Чеснок 4 дольки
- Базилик
- Тимьян
- Хмели-сунели
- Смесь перцев
- Соль
- Масло подсолнечное
Рецепт:
Обжариваем курицу со специями в мультиварке с двух сторон на режиме «жарка» 6-10 минут, добавляем сливки, чеснок, готовим на режиме «тушение» 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
