Сырный суп-пюре – это нежное первое горячее блюдо быстрого приготовления с бархатной текстурой, аппетитным ароматом и приятным вкусом. Подавать на стол этот крем-суп лучше с сухариками и зеленью. При желании можно добавить жареный лук, измельченный чеснок. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях. Это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Сливочный суп-пюре с сыром
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 250 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Морковь 80 гр.
- Сыр плавленый 200 гр.
- Сливки 15% жир. 300 мл.
- Вода 800 мл.
- Смесь перцев ¼ ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Зелень 10 гр.
Рецепт:
В чашу мультиварки выложить крупно порезанные овощи: лук, морковь, картофель, добавить 800 мл. воды и готовить на режиме «суп» 30 минут. Готовые овощи достать, измельчить в пюре, добавить плавленый сыр, сливки, соль, специи, все хорошо перемешать. Готовую смесь смешать с овощным бульоном и прокипятить на режиме «суп» 10-15 минут. Чтобы масса не брызгалась, сверху установить корзину пароварки. Перед подачей на стол добавить зелень, чеснок и сухарики.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
