Грибной суп - это ароматное, сытное и питательное первое блюдо. Сегодня предлагаю вариант супа с сушеными грибами. Для приготовления подойдут любые сушеные грибы, но особенно вкусен грибной суп с белыми грибами. Готовый суп порадует вас своим неподражаемым ароматом и вкусом. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Суп из грибов
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Грибы сушеные 50 гр.
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Морковь 120 гр.
- Мука пшеничная 20 гр.
- Масло сливочное 20 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Черный перец горошком 7 шт.
- Соль ⅔ ст.л.
- Вода 1.5 л.
Рецепт:
Сухие грибы залить кипятком и оставить на 30 минут или залить холодной водой и оставить на 2-3 часа, грибы не крупно порезать. В разогретом подсолнечном масле на режиме «жарка» 5 минут жарим лук и морковь, добавим муку, все перемешаем, добавим сливочное масло и жарим еще 1 минут. Затем добавим картофель, грибы, специи, горячую воду, воду в которой замачивались грибы, соль. Готовить на режиме «суп» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
