Фунчоза с курицей и овощами – это вкусное, сытное блюдо из стеклянной рисовой лапши, которое разнообразит привычное меню и приятно удивит гостей. Подавайте это сытное и оригинальное угощение на обед или ужин.
Фунчоза с курицей и овощами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 20 мин.
Порции:
–
+
- Курица (без кости) 400 гр.
- Морковь 120 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Грибы (шампиньоны) 250 гр.
- Перец болгарский 200 гр.
- Фунчоза 200 гр.
- Соус соевый 120 мл.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Имбирь сухой ⅓ ч.л.
- Вода горячая (для фунчозы) 1500 мл.
Рецепт:
Фунчозу заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут, после чего воду необходимо слить. В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка» 20 минут. В нагретую мультиварку выкладываем курицу и лук. Готовим 6 минут. Добавляем перец, морковь и грибы. За 3 минуты до окончания добавляем соевый соус, имбирь и фунчозу. Всё перемешиваем. Оставляем доготавливаться оставшееся время.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.