Цветная капуста с шампиньонами – это отличный вариант легкого овощного блюда для всей семьи. Оно может быть как вполне самостоятельным, так и отличным гарниром к мясным блюдам. Просто и быстро, аппетитно и полезно. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Цветная капуста с шампиньонами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 13 мин.
Порции:
–
+
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Грибы (шампиньоны) 400 гр.
- Капуста цветная 900 гр.
- Масло сливочное 40 гр.
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Соль (или по вкусу) 3 ч.л.
- Вода (холодная) 1 л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем воду и добавляем соль. Включаем режим «Пар» 5 минут. Когда вода забурлила, отправляем туда цветную капусту. Варим оставшееся время. Убираем капусту и сливаем воду. В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка» 15 минут. В нагретой мультиварке обжариваем лук, морковь и грибы 5 минут. Добавляем специи и капусту. Добавляем сливочное масло и всё хорошо перемешиваем. За 3 минуты до окончания режима жарка закрываем крышку мультиварки и оставляем доготавливаться.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
