Сегодня предлагаю вам еще один вариант ароматного яблочного пирога с кокосовой ноткой. Нежный, легкий, простой в приготовлении пирог по достоинству оценит вся семья. Одного кусочка точно будет мало! Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Яблочный пирог с кокосом в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок (или по вкусу) 150 гр.
- Мука пшеничная 210 гр.
- Сметана 20% 120 гр.
- Кокосовая стружка 80 гр.
- Масло подсолнечное 80 мл.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Яблоко 300 гр.
Рецепт:
Миксером взбиваем яйца и сахар. В получившуюся смесь добавляем масло и сметану, еще раз всё перемешиваем миксером на небольшой скорости. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаточкой. Добавляем 2/3 части кокосовой стружки и 1/3 часть оставляем на посыпку сверху. Вмешиваем кокосовую стружку. Для выпечки лучше использовать кисло-сладкие яблоки. Половину яблок выкладываем прямо в тесто, а половину будем выкладывать сверху. Чашу мультиварки смазываем маслом. Если чаша не новая, на дно выкладываем бумагу для выпечки. В саму чашу выкладываем тесто. Сверху выкладываем оставшиеся яблоки. При желании, если кожура у яблок толстая, ее можно убрать. Также сверху посыпаем оставшейся кокосовой стружкой. Готовим на режиме "Выпечка/Мультиповар" 130С 1 час. С помощью зубочистки обязательно проверяем, пропекся ли пирог. Если ничего не остается, можно доставать. Часть кокосовой стружки может осыпаться. Мы посыпаем снова уже готовый пирог. При желании, сверху можно украсить растопленным шоколадом.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.