Сегодня для вас рецепт буженины в аэрогриле - это великолепный способ приготовить нежное ароматное мясо без всяких хлопот. Очень вкусно! Такого мяса вы в магазине точно не купите. Вы убедитесь, что приготовить натуральную буженину в домашних условиях вовсе не сложно, и для этого не потребуется особых усилий, а результат точно превзойдет все ожидания. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Буженина в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Свинина (окорок) 1 кг.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок сухой 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Кориандр ⅓ ч.л.
Рецепт:
К мясу добавляем специи, соль, масло, все хорошо втираем. Мясо кладем в пакет и убираем в холодильник минимум на 3 часа. После этого выкладываем мясо на решётку аэрогриля. Готовим на режиме "Целая курица" 2 вид корочки или "Мультиповар 170С" 60 минут. Через 30 минут мясо необходимо перевернуть. Если кусок мяса у вас более толстый или вес больше, лучше увеличить общее время приготовления на 15-20 минут. Готовое мясо охладить и завернуть в фольгу.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 4
А если взять шейку, она будет сочнее?
Если она не очень жирная, то да
А если запекать в духовке то при какой температуре и веемя?
В духовке лучше запекать в фольге при 180 градусах около часа, потом фольгу снять и подрумянить при 200 градусах 10 минут