Думаю, что даже тем, кто не любит творог, эта творожная выпечка придётся по вкусу. Тонкий слой бисквитного теста и большой слой творожной начинки с изюмом придётся по вкусу многим. Обязательно сохраните себе этот рецепт!
Ватрушка с творогом
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Мука пшеничная 160 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Молоко коровье 160 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок 90 гр.
- Начинка:
- Творог 5% 400 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок 90 гр.
- Изюм 70 гр.
Рецепт:
Взбить яйца и сахарный песок, добавить молоко, муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать. Тесто готово. Для начинки смешать с помощью погружной блендера творог, яйца, сахар. В готовую массу добавить промытый и обсушенный изюм. В смазанную маслом чашу мультиварки вылить тесто, поверх- выложить начинку. Готовить на режиме «выпечка» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
