Очень вкусная, сочная и нежная получается капустная запеканка, приготовленная именно из молодой капусты. Вкус молодой капусты отлично сочетается с яичной заливкой. Запеканка из капусты может быть как гарниром к мясу, так и отдельным блюдом на вашем столе. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Запеканка из капусты с яйцом
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 50 мин.
Порции:
–
+
- Капуста белокочанная (молодая) 400 гр.
- Яйцо куриное (крупное) 4 шт.
- Соль ⅛
- Смесь перцев ⅛
- Масло подсолнечное ⅛
Рецепт:
Капусту (обязательно молодую) мелко нашинковать, выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, яйца смешать с солью, добавить к капусте и хорошо перемешать. Разровнять. Готовить на режиме «тушение» 40 минут. Оставить на подогреве на 10-15 минут, после чего с помощью лопатки провести по кругу внутри чаши, отделяя запеканку, достать, наклонив на бок. Запеканку разрезать на порционные куски и подавать со сметаной.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Добрый день,
После включения Тушения мультиварка обнуляет время и работает на подогрев, я так понимаю. Может нужно добавить воды или сметаны, чтоб протушилось?
Да, некоторые мультиварки (раньше на старых моделях поларис, например, была такая проблема), на режиме тушения отключаются без воды.