Готовлю запеканку из фарша вместо жирных котлет: намного проще, быстрее и сочнее. Эта запеканка отлично сочетается с любым гарниром. А в холодном виде я её использую вместо колбасы на бутерброд. Уверена, рецепт понравится всем!
Запеканка из фарша
Процесс приготовления в видео ниже.
35 мин.
–
+
- Фарш (свинина/курица) 400 гр.
- Лук репчатый 60 гр.
- Кукурузная крупа 30 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко коровье 2,5% 60 мл.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Паприка сладкая молотая ⅓ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
Рецепт:
Смешиваем яйца, специи, мелко нарезанный лук, молоко, кукурузную крупу и фарш. На дно чаши мультиварки выкладываем бумагу для выпечки. На бумагу для выпечки выкладываем фарш. Готовим на режиме «Мультиповар 130С» 35 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
Скажите, пожалуйста, насколко необходимо использовать бумагу для выпечки?
В принципе можно не использовать
Ура!)