Куриная печень, тушенная с кабачками в сметане - ароматное и лёгкое блюдо. Оно готовится очень просто и быстро. Благодаря тушению в овощном соке печень получается очень нежной, а овощи - сочными и слегка упругими. Это блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Кабачки с куриной печенью
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Куриная печень 500 гр.
- Кабачок 500 гр.
- Сметана 25% 100 гр.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Черный молотый перец
- Соль
Рецепт:
В чашу мультиварки выложить порезанную печень, добавить муку и перемешать. Добавить кабачки, порезанные брусочками, соль, специи, сметану. При желании 40 мл. воды, все перемешать, готовить на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 40 минут, за 10 минут до окончания программы все перемешать.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 4
Спасибо за классный сайт и вкусные рецепты! Буду пробовать потихоньку все))) Только хотела просить про мультиповара, а вопрос уже здесь — и ответ)))
А кто-нибудь пробовал кабачки приготовить с говяжьей печенью?
Говяжью печень предварительно замочить в молоке. В остальном рецепт не изменится.
Спасибо зарецпт. А если нет мультиповара? На какой программе готовить? Тушение?
режим «тушение» 40 минут. (Если на этом режиме у вас совсем низкая температура — можно готовить на режиме «суп»).