Простое в приготовлении, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Картошка с мясом - самое популярное и самое распространенное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить и семью, и гостей. Разнообразьте его, добавив новые специи, и блюдо заиграет новыми красками.
Картошка с мясом
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1300 гр.
- Свинина (любое мясо) 500 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Соль (или по вкусу) 2 ч.л.
- Сладкая паприка молотая 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Вода холодная 100 мл.
- Масло подсолнечное 4 ст.л.
Рецепт:
Смешиваем картофель, мясо, лук, специи и масло. На дно чаши мультиварки наливаем воду и выкладываем смесь мяса и картошки. Готовим на режиме «Мультиповар 130С» 45 минут. За 10 минут до окончания перемешиваем картофель.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 7
Марина, доброго дня. Если к этому составу добавить пару помидор полукольцами и два болгарских перца, время можно такое же оставить? Мультиварка Polaris PMC 0576ADS
Я бы только перец добавила из-за помидоров картошка может получится «дубовой». Я предпочитаю добавлять помидоры, когда готовлю картошку с мясом слоями (тогда помидоры не касаются картофеля). При добавлении перца время не изменится.
Добавил и перец и помидоры (взял сливовидные), по таймингу оставил как в Вашем рецепте, очень классно получилось, спасибо
Супер, отличны вариант
Спасибо! В казане спокойно добавляю, мультиварка пока в диковинку. Лучше спросить
А в казане тоже не обжариваете помидоры предварительно?
Когда как, но шкурку обязательно снимаю, по настроению или с мясом и луком обжариваю, или обжариваю мясо+лук+чеснок, а потом засыпаю картошку, помидоры, перец и все вместе тушу и/или обжариваю. Может от сортов зависит, поэтому дубеет