Картошка с тушёнкой - это любимое блюдо студентов и холостяков, а так же отличный вариант для полноценного семейного обеда или ужина. Чтобы вкус такой тушёной картошки был более насыщенным и интересным, предлагаю добавить маринованные огурчики и томатную пасту - они придают уместную кислинку и сделают блюдо похожим на азу. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Картошка с тушёнкой и огурцами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 52 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1200 гр.
- Тушенка (свинина) 325 гр.
- Огурец маринованный 150 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Томатная паста 70 гр.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Вода (горячая) 250 мл.
- Куркума ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук 5 минут, добавляем томатную пасту и мелко нарезанные огурцы жарим ещё 2 минуты. Добавляем тушенку, специи, картофель и горячую воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Тушение» 45 минут (в некоторых мультиварках необходимо увеличить время до 1 часа 10 минут).
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Здравствуйте. Подскажите, а можно маринованные огурцы заменить на солёные бочковые? И не получиться более солёное блюдо? И можно заменить тушёнку на фарш?
Фарш обжарьте в касте с луком, огурцов возьмите 100 гр.