Нередко хочется порадовать домашних какой-нибудь необычной, вкусной и при этом доступной, простой в исполнении выпечкой. Сегодня предлагаю приготовить шоколадный кекс на ряженке. Ряженка придает выпечке удивительно тонкий, нежный карамельно-молочный аромат и вкус. Всех любителей влажной сочной выпечки, как «брауни», этот кекс не оставит равнодушным.
Кекс на ряженке с орехами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Ряженка 500 мл.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Сахар-песок 200 гр.
- Какао 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 120 мл.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Грецкий орех 50 гр.
Рецепт:
Смешать все ингредиенты для теста. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем всё тесто. Готовим 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С». Украшаем готовый кекс.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.