Блюдо из разряда - быстро, просто, сытно и вкусно! Можно подать такие котлетки из мяса и капусты самостоятельно с любым любимым соусом, а можно с гарниром, например, с рисом, картофельным пюре или гречневой кашей. Эти котлетки получаются сочными и пышными, благодаря капусте. По вкусу они напоминают ленивые голубцы, только без риса. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Котлетки из мяса и капусты
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Капуста пекинская 250 гр.
- Помидор 100 гр.
- Сыр полутвердый 35 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Манная крупа 15 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
Рецепт:
В кухонном комбайне измельчим лук в пюреобразную массу. Добавляем листы пекинской капусты и опять измельчаем в блендере. Смешиваем лук, капусту, фарш, манную крупу и специи. Отбиваем фарш. В чашу мультиварки выкладываем бумагу для выпечки. Смачиваем руки водой и формируем котлеты. Котлеты выкладываем в мультиварку. Сверху на котлеты выкладываем нарезанный кружками помидор. Готовим на режиме «Мультиповар 130С/Выпечка» 45 минут. Готовые котлеты посыпаем тертым сыром и оставляем минут на пять.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.