Простое в приготовление, но очень аппетитное и вкусное блюдо на обед предлагаю приготовить вам сегодня. Картофельное пюре с котлетами, украшенными сверху яйцом. Готовить такие котлеты проще простого, а как же нарядно они выглядят. Смотрите скорее рецепт. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Котлеты с яйцом и пюре
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 41 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1 кг.
- Молоко коровье 250 мл.
- Масло сливочное 20 гр.
- Соль ⅛
- Вода ⅛
- Котлеты: ⅛
- Фарш мясной 300 гр.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Манная крупа 30 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
- Вода ⅛
Рецепт:
Картошку порезать некрупно, выложить в чашу мультиварки, добавить соль, 1 л. Воды. В фарш добавить измельченный лук, манную крупу, специи, соль и 40 мл. холодной воды, все хорошо размешать, фарш отбить. Готовый фарш разделить на 6 частей, сформировать котлеты и выложить их на корзину пароварки, в каждой котлете сделать углубление, влить 1 яйцо. Яйцо присолить. Готовить на режиме «суп/варка» 40 минут или на режиме «тушение» 1час. По истечении времени, картофель переложить, истолочь, добавить масло и теплое молоко. Подавать на стол со свежими или маринованными овощами.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
