Медовик со сметанным кремом украсит собой праздничный стол или домашнее чаепитие. Торт получается очень вкусным, ароматным и пористым. Сочетание нежных и мягких медовых коржей и воздушного сметанного крема не может оставить равнодушным никого!
Медовик со сметанный кремом
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Тесто:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Мёд жидкий 150 гр.
- Крем:
- Сметана 20% 600 гр.
- Сахар-песок (или по вкусу) 100 гр.
- Ванилин 1.5 гр.
Рецепт:
Взбиваем миксером яйца и мёд. Добавляем масло, муку и разрыхлитель. На дно смазанной маслом чаши мультиварки выкладываем бумагу для выпечки. Выкладываем тесто в мультиварку. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут или «Мультиповар 130С» 60 минут (в зависимости от мультиварки, возможно, придётся увеличить время приготовления на режиме «Выпечка» до 1 часа). Смешаем сметану, сахар и ванилин. Делим бисквит на 3 коржа. Собираем торт, промазывая, слои кремом.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
Подскажите, пожалуйста, можно вместо сахара использовать сахарную пудру? Ее кол-во будет таким же, 4 ст.л.?
Мне кажется она слаще, я бы взяла 2,5-3 ложки
Спасибо)