Сегодня приготовим вкуснейший домашние котлеты на пару и пшеничную кашу на гарнир. Такие котлетки ваши дети точно будут просить приготовить еще не один раз, сочные и очень вкусные. Сами котлеты готовятся просто из доступных продуктов. Секрет из - в добавлении к фаршу картофеля и панировочных сухарей одновременно. Подавать на стол это полноценное второе блюдо лучше с салатом из свежих овощей. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этими рецептами в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Мясные котлеты с панировочными сухарями и каша на гарнир
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Панировочные сухари 40 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Картофель 140 гр.
- Чеснок 1 долька
- Майонез 20 гр.
- Холодная вода 40 мл.
- Пшеничная крупа 200 гр.
- Вода
- Соль
- Смесь перцев
Рецепт:
В кухонном комбайне, или погружными блендером, или на мелкой терке измельчить в пюре лук, чеснок и картофель. Получившуюся массу смешать с фаршем, водой, сухарями, майонезом, специями и солью. Все хорошо перемешать и готовый фарш отбить. Из фарша влажными руками сформировать котлеты и выложить их на корзину пароварки. В чашу мультиварки положить промытую крупу, добавить соль и 640 мл. холодной воды. Сверху установить корзину пароварки с котлетами. Готовить на режиме «рис/крупы/каша» 25-40 минут, время приготовления зависит от того, когда начинается отсчет времени.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 6
И ещё вопрос , а можно не добавлять панировочные сухари в эти котлеты?
Можно заменить на манку, измельченные хлопья геркулеса или хлеб
Добрый вечер!, Марина вопрос такой в этом рецепте , любую крупу использовать? Заранее спасибо.
Да, гарнир любой
Марина скажите а если без гарнира делать котлеты, на каком режиме и сколько минут?
Можно на режиме пар, пароварка, варка на пару 30 минут (отсчет времени с момента закипания воды)