Сегодня предлагаю вам рецепт нежнейшего и ароматного мяса. Готовится это блюдо очень легко и просто, из доступных ингредиентов. Замаринованное в специях мясо свинины, курицы или говядины получается мягким, сочным и ароматным и отлично сочетается с любым гарниром. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного Вам аппетита!
Нежное и ароматное мясо
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 10 мин.
Порции:
–
+
- Свинина 700 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Чеснок 4 дольки
- Имбирь 10 гр.
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Мускатный орех ½ ч.л.
- Вода 300 мл.
- Соль ⅛
- Масло подсолнечное ⅛
Рецепт:
Смешиваем лук с маслом и специями. Нарезаем мясо и смешиваем с луковой смесью. 10 минут обжариваем мясо на режиме «жарка», после чего добавляем воду и тушим 1 час на режиме «тушение-мясо».
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 1
Добрый день, а имбирь в этом рецепте в каком виде? Специи или свежий тереть?