Песочный пирог с абрикосом в сметаной заливке – это выпечка, которая не оставит никого равнодушным! Сочетание нежной сметаны, песочного теста и сладких фруктов образуют вкуснейший десерт. Пирог готовится просто, а в результате у вас будет очень вкусная выпечка к чаю. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Песочный пирог с абрикосами в сметанной заливке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Тесто:
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар-песок 80 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло сливочное 120 гр.
- Заливка: 2 шт.
- Сметана 15% 220 гр.
- Сахар-песок 80 гр.
- Мука пшеничная 30 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Абрикос 300 гр.
Рецепт:
Для заливки: в кухонном комбайне или погружным блендером смешать яйца, сахар, муку, сметану. Для теста смешать муку, масло, сахар и разрыхлитель. Тесто по внешнему виду напоминает мокрый песок. В чашу мультиварки выложить силиконизированную бумагу для выпечки, на нее выложить тесто, сформировав бортики. На тесто вылить заливку, в заливку выложить половинки абрикосов. Готовить на режиме "выпечка" или "мультиповар 130С" 1 час. По окончании программы крышку мультиварки открыть, и оставить остужаться пирог на 30-40 минут. После чего пирог можно достать, приподняв за бумагу для выпечки.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Спасибо огромное, Мариночка! Восхитительный пирог! Всем советую. Сейчас печется с консервированной вишней.
Спасибо за отзыв, рада, что вам понравилось