Подлива из фарша – отличное дополнение к любому гарниру. Макароны, рис, гречневая каша, картофельное пюре – с ней все будет намного вкуснее. Минимум затрат- и вкусное блюдо у вас на столе.
Подлива из фарша
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 500 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Чеснок 2 долькки
- Томатная паста 30 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Смесь перцев
- Карри
- Соль
- Сладкая молотая паприка
- Подсолнечное масло
- Вода
Рецепт:
На режиме «жарка» 7 минут в разогретом масле обжариваем фарш, затем добавляем лук и чеснок и жарим еще 2-3 минуты. Отключаем режим жарка, добавляем сметану, томатную пасту, 300 мл. горячей воды, специи и соль. Готовим 20 минут на режиме «тушение» или «мультиповар 100 градусов».
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.