Шарлотка, наверное, самый популярный яблочный пирог. А все дело в простоте приготовления и вкусе выпечки, процесс приготовления заключается просто в смешивании ингредиентов, а воздушный бисквит с нежнейшей яблочной начинкой нравится всем без исключения. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Пышная шарлотка
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 40 мин.
Порции:
–
+
- Яйцо куриное отборное 5 шт.
- Сахар-песок 250 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Масло подсолнечное 4 ст.л.
- Яблоко кислое 1 кг.
Рецепт:
Взбиваем яйца и сахарный песок 7-10 минуты. Добавим в смесь все оставшиеся ингредиенты для теста и перемешаем до однородной массы. Смазываем маслом чашу мультиварки и на дно добавляем бумагу для выпечки. Выкладываем 1/3 часть теста, а затем сверху на него нарезанные яблоки. Выкладываем слои пирога ещё 2 раза. Готовим в мультиварке на режиме «мультиповар 125С» 1 час. 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 7
Марина, несколько лет уже готовлю по вашим рецептам! Вы — лучшая! Всем советую.
В этом рецепте, думаю, яблоки можно для разнообразия заменить грушами, бананом?
Да, плотные груши подойдут. Летом абрикосы и персики. Только начинки нужно взять не большое 400 гр.
Спасибо вам Марина за прекрасные рецепты. Шарлотка, ну очень вкусная получилась.
Спасибо вам большое за отзыв, Рада, что шарлотка понравилась
Спасибо огромное. Каждый раз делаю. С разными начинками. Изумительный!
Чем заменяете яблоки? Что посоветуете из опыта?
Спасибо за отзыв, рада, что рецепт прижился на вашей кухне!