По-летнему яркое, очень вкусное и очень ароматное блюдо из овощей. Овощи получаются нежные, сочные и ароматные, а готовить их очень просто и быстро. Это отличное самостоятельное блюдо или дополнение к мясу или гарниру. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рагу из кабачков с баклажанами
Процесс приготовления в видео ниже.
45 мин.
–
+
- Кабачок 500 гр.
- Баклажан 200 гр.
- Помидор 350 гр.
- Морковь 75 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Перец болгарский 60 гр.
- Масло сливочное 40 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Смесь перцев
- Сушеный чеснок (или свежий)
Рецепт:
В чашу мультиварки налить масло, выложить мелко порезанный лук и морковь, порезанные помидоры, баклажаны, перец и кабачок. Добавить специи, соль, кусочки сливочного масла, все перемешать и готовить на режиме «тушение» 1 час или режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» 45 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
