Очень вкусный и сытный рассольник с куриными шариками и сливочной заправкой. Хотя суп готовится без крупы, он получается достаточно густым и насыщенным, с нежным сливочным вкусом и приятной кислинкой. Огурчики добавляем в конце приготовления, поэтому они не теряют свой вкус и остаются слегка хрустящими. Это очень вкусно! Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рассольник по-польски
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 500 гр.
- Куриное филе 350 гр.
- Маринованные огурцы 150 гр.
- Сливки 20% 200 мл.
- Лук репчатый 60 гр.
- Мука пшеничная 25 гр.
- Смесь перцев ⅔ ч.л.
- Соль 1 ст.л.
- Вода 1.8 л.
Рецепт:
Куриное филе измельчить вместе с луком в кухонном комбайне или погружным блендером (можно использовать готовый куриный фарш). Добавить соль, специи, все перемешать, сформировать небольшие шарики. В чашу мультиварки выложить порезанный картофель, на него небольшие мясные шарики, добавить соль, специи, 1,8л. холодной воды. Готовить на режиме «суп» 40 минут. За 10 минут до окончания программы добавить мелко порезанные огурцы и сливки. Доготавливаем при открытой крышке. Подавать на стол посыпав свежей зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
