Мясные "стожки" с варёными яйцами и сыром, - горячее блюдо, которое подойдёт как на праздник, так и на каждый день. Мясные стожки получаются сочными, вкусными, с аппетитной сырной корочкой. Любители мясных блюд оценят. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Стожки из фарша в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 20 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Яйцо куриное С0 (варёное) 2 шт.
- Лук репчатый 50 гр.
- Сыр полутвёрдый 50 гр.
- Майонез столовый молочный 30 гр.
- Соль (или по вкусу) ⅔ ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
Рецепт:
К фаршу добавляем лук, соль и специи. Все перемешиваем. Получившийся фарш отбиваем 5-6 раз. Яйца нарезаем мелко или натираем на крупной терке. Добавляем майонез, все перемешиваем. Влажными руками формируем 5 шариков, выкладываем их на нижнюю решетку аэрогриля, смазанную маслом. Затем шарики слегка расплющиваем (можно дном стакана), Затем ложкой в фарше делаем углубление для начинки, оставляя края по бокам, туда выкладываем начинку из яиц. Готовим при температуре 170С 20 минут. Пока стожки горячие, посыпаем их тертым сыром и отправляем в аэрогриль на 1 минуту. Никакой режим не выбираем.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.