Сегодня хочу поделиться с вами рецептом супа из щавеля и консервированной фасоли. Щавель может быть свежий, замороженный или консервированный. Вместо щавеля можно использовать шпинат. Фасоль подойдет как белая, так и красная. Это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно вам придется по душе. Оно имеет очень яркий вкус и наваристую, густую структуру. Так что наесться этим супом можно очень легко! Рекомендую всем приготовить и попробовать, насколько вкусное первое блюдо может получится из столь простых продуктов!
Суп с фасолью и щавелем
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 55 мин.
Порции:
–
+
- Куриные окорочка 250 гр.
- Фасоль белая консервированная 400 гр.
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Щавель 50 гр.
- Лук зелёный
- Петрушка
- Перец чёрный горошек
- Масло подсолнечное
- Вода
- Соль
Рецепт:
Натрём морковь на крупной тёрке, а остальные овощи нарежем. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло. Обжариваем 5 минут овощи (лук, морковь) на режиме «жарка-овощи», добавляем курицу, картофель, фасоль, воду, соль и готовим 40 минут на режиме «суп», в готовый суп добавим зелень и дадим настояться 10 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.