Торт «Панчо» с бананами — отличный десерт на любой праздник или просто домашнее чаепитие. Готовится очень просто, ингредиенты всегда доступны, а получается безумно вкусно. Любители бананов точно оценят этот торт.
Банановый торт
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар-песок 170 гр.
- Мука пшеничная 160 гр.
- Какао 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Сметана 20% 600 гр.
- Сахарная пудра 80 гр.
- Банан 1000 гр.
Рецепт:
Приготовим бисквит: взбить яйца и сахарный песок, добавить муку и разрыхлитель, аккуратно размешать. Разделить тесто на 2 части, в 1 добавить какао. Но дно чаши выложить шоколадное тесто, сверху – белое. Готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар 125 С» 1 час. Остывший бисквит разделить на части: нижнюю (1/3 часть) оставить для основы торта, ее пропитать молоком или водой, оставшийся бисквит разрезать на кубики. Приготовить сметанный крем, смешать густую сметану и сахарную пудру. В готовый крем добавить порезанный бананы и кубики бисквита Образовавшуюся смесь выложить на корж. Оставшиеся бананы разрезать вдоль на пластины и прислонить к торту. Убрать торт в холодильник на 30 минут. В это время приготовить глазурь. Глазурью полить торт и сверху посыпать орешками. Готовый торт снова убрать в холодильник минимум на 3 часа.
Сохранить
Нет комментариев