Рецепты
Заготовки на зиму » Варенье, компоты, джемы, конфитюр » Варенье из алычи
Вкусное Варенье из алычи в мультиварке 3

Лето – время заготовок на зиму, предлагаю запастись десертом – алычёй (сливой) в сладком сиропе. Такая заготовка отлично подойдет к мороженому, к блюдам из творога, блинам или оладьям. Сладкую алычу можно кушать прямо из банки, запивая ароматным чаем. Сироп при желании разбавить водой – получится отменный домашний напиток, который придется по вкусу как взрослым, так и детишкам.

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

1 час. 35 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Алыча (слива) 2 кг.
  • Сахар-песок 2 кг.
  • Вода 1.2 л.

Рецепт:

Надрезанную алычу(сливу) – залить кипятком на 15 минут. В чашу мультиварки выложить сахар, слить воду с алычи в сахар и приготовить сироп на режиме «мультиповар 120С» (режим рис/крупы) – 20 минут. В кипящий сироп, выложить ягоды алычи(сливы) и варить 1 час на режиме «мультиповар 95С» или режиме «тушение».

Сохранить
Поделиться
Активные пользователи
2 комментариев

У вас есть рецепт варенья из айвы на другом сайте. Там 1 кг айвы и 800 гр сахара, но не указанно сколько воды, подскажите сколько.)) 

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко