Вкусная окрошка - очень вкусный холодный суп, который отлично выручает в летнюю жару. Отличный способ быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты. Смотрите скорее простой рецепт приготовления этого замечательного блюда.
Окрошка
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Варёная колбаса 300 гр.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Картофель 600 гр.
- Огурец 450 гр.
- Зелень 100 гр.
- Квас 2 л.
Рецепт:
В чашу мультиварки выложить помытый картофель и яйцо, залить холодной водой и готовить на режиме «варка» 40 минут. Мелко нарежем зелень и помнем ее с солью, чтобы зелень пустила сок. Смешать зелень, мелко порезанные яйца, огурец, колбасу, картофель. Все перемешать, разложить порционно, добавить квас, соль, сметану. При желании редис, горчицу и хрен.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 6
Всем здравствуйте.меня зовут Ирина..я с Казахстана 🤗🤗🤗
Отлично! Приятно, что вы пользуетесь рецептами
Здравствуйте! А это не много – 40 мин?
Если у вас не скороварка, то не много. При желании яйца можно достать раньше
Вы знаете у меня такой картофель оказался что когда прошло 40 мин, он у меня даже немного разварился
Еще возможно от мультиварки зависит, значит у вас можно уменьшить время приготовления.