Говядина с овощами в мультиварке. Это универсальное блюдо для подачи на второе к обеду или на ужин. Приготовить подобным способом можно не только говядину, но и свинину, птицу, кролика. Мясные кусочки пропитываются овощными соками и получаются особенно мягкими, насыщенными и вкусными. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!
Говядина с овощами в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 2 час. 0 мин.
Порции:
–
+
- Говядина 700 гр.
- Помидор 500 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Морковь 120 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Перец болгарский 300 гр.
- Вода холодная 80 мл.
- Паприка 2 ч.л.
- Смесь перцев ⅔ ч.л.
- Соль 2 ч.л.
Рецепт:
Средними кусками порезать мясо, произвольно порезать все овощи, все сложить в чашу мультиварки, добавить специи, соль и воду, все перемешать. Готовить на режиме тушение 2 часа.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
А если использовать вместо говядины свинину, то время тушения будет 1,5 часа?
Часа будет достаточно (в мультиварках тефаль, мулинекс, поларис лучше готовить на мульти поваре 110 градусов вместо режима тушения).
Спасибо, у меня Редмонд 092, там тушение на высоте