Говядина по этому рецепту получается нежной и сочной, а чернослив добавляет аромата и легкой кислинки готовому блюду. Готовится мясо легко и просто, а вкус и аромат получаются праздничным. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях. Это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Говядина с черносливом
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Телятина 500 гр.
- Чернослив 100 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Чеснок 1 долька
- Сок лимона 2 ст.л.
- Хлеб черный 50 гр.
- Сахар-песок 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Томатная паста 3 ст.л.
- Приправа для шашлыка
- Гвоздички 2 шт.
- Масло подсолнечное
- Вода
Рецепт:
Лук и чеснок мелко порезать, жарим в разогретом масле на режиме «жарка» 5 минут, затем добавим мясо, чернослив, томатную пасту, специи, соль, сахар, покрошим хлеб, зальем горячей водой 600 мл., готовим на режиме «тушение» 2 часа. По окончании приготовления добавим сок лимона.
Сохранить
Александр Петрусенко
Получается очень большое количество подливы и может хватить на 5 дней для обеда одного человека!
Marina
Александр Петрусенко,
Если готовите для одного, можно уменьшить количество ингредиентов пропорционально, при этом время приготовления не изменится.