Вкусный ароматный и очень сытный грибной суп – прекрасная альтернатива мясным первым блюдам и отличная идея для обеда. Если сметану заменить на постный майонез, то этот рецепт пригодится и вегетарианцам, и людям, соблюдающим пост, да и всем, кто любит разнообразить свой рацион. Готовится этот грибной суп очень просто! Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Грибной суп с пшеном
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Грибы замороженные 300 гр.
- Картофель 350 гр.
- Пшено 80 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Морковь 70 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Вода холодная 2 л.
Рецепт:
В чашу мультиварки выложить порезанные грибы, лук, морковь и картофель. Пшено промыть, залить кипятком и оставить на 10 минут, после чего еще раз промыть и добавить к овощам. Залить все 2 литрами холодной воды, добавить соль. Готовить 1 час на режиме «суп». Подавать на стол со сметаной, при желании добавить немного чеснока.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Здравствуйте Марина, а можно в этом супе использовать шампиньоны в место замороженных грибов заранее спасибо за ответ.
Я бы лучше тогда вешенки использовала, у них хотя бы есть аромат лесных Грибов. Шампиньоны тоже можно.