Драники в аэрогриле. Хотите драники – без жарки в масле? Тогда этот рецепт для вас. Драники в аэрогриле получаются румяными, сочными внутри и готовятся очень просто. Готовые остывшие драники можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Драники в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 20 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 600 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 80 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Куркума ⅓ ч.л.
Рецепт:
Картофель натереть на крупной или средней терке, отжать сок и поставить этот сок отстаиваться, чтобы осел крахмал. Отжатый картофель залить кипятком и оставить на 3-5 минут, после чего воду слить и картофель хорошо отжать. В картофель добавить отстоявшийся крахмал, соль, специи, яйцо и муку, все хорошо перемешать. На бумагу для выпечки (при необходимости ее можно смазать маслом) выложить картофельную массу, формируя лепешки, толщиной 7-8 мм. (у меня за один раз поместилось 4 шт., всего получается 8 драников). Готовить на режиме "Мультиповар 180С" или "Выпечка" 20 минут, через 10 минут драники перевернуть. Подаем на стол со сметаной и зеленым луком.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
