Сегодня предлагаю приготовить замечательную запеканку из куриной печени и сердечек. Просто, вкусно, сытно и полезно. Запеканка получается сочная, вкусная и малокалорийная. Забирайте рецепт себе в копилку, уверена, приготовите ее еще не один раз. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях. Это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Запеканка из куриной печени и сердечек
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 5 мин.
Порции:
–
+
- Куриное сердце 500 гр.
- Куриная печень 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Манная крупа 70 гр.
- Геркулес 50 гр.
- Лук репчатый 110 гр.
- Перец болгарский 70 гр.
- Морковь 70 гр.
- Вода (кипячёная) 300 мл.
- Черный молотый перец
- Масло подсолнечное
- Соль
Рецепт:
Овощи – лук, морковь, перец, крупно порезать и поджарить на растительном масле на режиме «жарка» 5 минут. Геркулес и манную крупу залить кипяченой водой и оставить на 10 минут при комнатной температуре. Куриные сердечки разрезать и промыть под водой. С помощью кухонного комбайна, блендера или мясорубки измельчить сердечки, овощи, печень. Смешать взбитые яйца, смесь из печени, сердечек и овощей, добавить геркулес с манной крупой и жидкостью, соль, перец, все перемешать, выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить 1 час на режиме «выпечка». По истечении времени открыть крышку и оставить на 10 минут, после чего достать с помощью корзины пароварки. Подавать на стол со сметаной.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.