Сытная и самая вкусная - удовольствие в каждом кусочке! Эта печеночная запеканка с рисом готовится на пару в мультиварке очень быстро и просто. Поэтому блюдо подходит для ужина на скорую руку. К тому же она хороша в любом виде, хоть в теплом, хоть в холодном!
Запеканка из печени и риса
Процесс приготовления в видео ниже.
40 мин.
–
+
- Куриная печень 500 гр.
- Рис круглозерный 120 гр.
- Соль (или по вкусу) ⅔ ч.л.
- Чеснок сухой ⅓ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Для варки на пару:
- Вода холодная 400 мл.
Рецепт:
Рис промываем и заливаем горячей водой. Оставляем на 10 минут. В кухонном комбайне измельчаем печень и специи. Смешиваем рис и печень. В корзину пароварки выкладываем бумагу для выпечки, формируя чашу. Выливаем смесь печени в бумагу для выпечки. На дно чаши мультиварки наливаем холодную воду. Устанавливаем сверху корзину пароварки. Готовим на режиме «Пар/Варка на пару» 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
